Жизнь в современном мире требует высокой концентрации, быстрого мышления и способности запоминать большие объёмы информации. Чтобы справиться с такой нагрузкой, мозг нуждается в качественном «топливе» — будь то продукты питания или поток данных. Чрезмерное потребление «мусорной» еды и плохих новостей негативно сказывается на продуктивности и качестве мышления, уверены врачи. «Эксперт» разбирался, какая еда необходима для улучшения работы мозга, и где ее искать.
Работа мозга и качество мышления тесно связаны с метаболическим здоровьем, отмечает заведующий отделением болезней обмена веществ и диетотерапии Клиники лечебного питания — филиала «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук Хайдерь Шарафетдинов.
Больше новостей читайте в нашем телеграм-канале @expert_mag
