Чаевые дают реже, но больше
Алла Кораблева
Благодарность узнала границы
Культура чаевых переживает трансформацию. Хотя способов отблагодарить обсуживающий персонал становится все больше, опросы, проведенные в США, показывают, что покупатели испытывают «усталость от чаевых», все чаще отказываются от них и возмущаются культивируемым в секторе услуг «чувством вины». В России представители сферы услуг также отмечают, что чаевые оставляют реже, хотя их размер растет. По словам собеседников «Эксперта», если тенденция отказа от чаевых сохранится...
